クッキーがすき

記録 / たまに焼き菓子も

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

スノーボール / feuquiage

ひとつ摘んで歯をたてた瞬間にもうじゅわっと砂糖が溶けて、それと共にほろほろと崩れていくクッキー生地の繊細さの中でも味覚には力強い甘さがタックルしてくる、面白いお菓子だな〜。 ていうかスノーボールってこんな柔らかく崩れるお菓子だっけ?!てなっ…

ディアマン / feuquiage

まわりに砂糖ついてるお菓子ってなんでこうもこんなにかわいいのかな。 あとパケの入れ方もヘリンボーンみたいでかわいい。パケからして芸術。 クッキー自体はバニラの良い香りが強い。砂糖ついているからか噛み切る前にもう甘い。 ブルトンヌよりさくさく系…

ガレットブルトンヌ / feuquiage

オワ〜〜口元に持っていくだけでバターのめっちゃ良い香りする! 食感は期待通りのさくほろ系。なんかちょっとレモンとか柑橘ぽい匂いする?と思ったけど別に原材料にそういうのはなかった。 派手な甘さはないけどしみじみと小麦の甘味を感じられて美味しい。 …